摘要：2018-10-11 20:06 | 浙江新闻客户端记者 胡锦说起蜜蜂，很多人眼前就会浮现一个身穿护具，手拿蜂具的养蜂人形象，耳边也很有可能已经响起“嗡嗡嗡”的蜂鸣声了……在很多外行人看来，养蜂是种危险的职业：和成千上万的蜜蜂朝夕相处、野外...
2018-10-11 20:06 | 浙江新闻客户端记者 胡锦
说起蜜蜂，很多人眼前就会浮现一个身穿护具，手拿蜂具的养蜂人形象，耳边也很有可能已经响起“嗡嗡嗡”的蜂鸣声了……在很多外行人看来，养蜂是种危险的职业：和成千上万的蜜蜂朝夕相处、野外扎营露宿、挖浆取蜜、追逐花期……真实的蜂农生活究竟是怎么样的？姐妹花记者专门走进龙山镇养蜂专业村下贵村，探访“蜜蜂王国”的秘密！
挖浆摇蜜刮蜂蜡，
养蜂人有“十八般武艺”
“这就是王浆框，每个台基里面都有一只蜂王幼虫，对应的也有一些蜂王浆。现在我们要做的就是把虫取出来，然后挖浆。”随着天气渐寒，蜂蜜渐渐进入产销旺季，养蜂人陈攀也开心地忙碌起来，前两天见面时，他正在挖浆，说着还将王浆框拿到记者面前，“我们要先把台基口上的蜂蜡刮掉。”一边说着，陈攀一边用小尖刀小心翼翼地将蜂蜡刮去。
看陈攀轻轻松松刮了两排，记者立马迫不及待地想要试试。“动作要再轻一些，前前后后，反复推刮……不对不对，力道要均衡……”陈攀的父亲陈望平是村里有名的养蜂大师，有着50多年的养蜂经验，看着记者笨拙的手脚，忍不住不停指点。
刮重了，刀口容易伤害台基；刮轻了，残余的蜂蜡又会影响蜂王浆的纯净度。看似轻巧的一个动作，却非得积累些手感和经验不可。而这还只是挖浆的第一步。
接着，记者和养蜂农们一起用镊子将台基中的蜂王幼虫取出来，放到特定的容器中，这是挖浆的第二步，也是最简单的一步，但开取30秒之后，记者就感受到了与养蜂人的差距：当记者取完一排台基抬头看时，对面坐着的养蜂人已经快要取完第三排了，简直不眨眼睛都看不清其手势和动作。
取虫是为了挖浆。同样的挖浆笔，同样的台基，蜂农们的手速令记者叹服，再看看台基，余留的王浆也是差距很大，“照你这个挖法，一天的活至少要做三天。”但其实再过三四天，蜂王幼虫就会吃掉大量的王浆，王浆很有可能会“颗粒无收”。 所以养蜂人是“蜂口夺蜜”，必须用最快速度获得优品质的蜂产品，才能获得市场的青睐。
“摇蜜相对来说是最简单的活了，将蜜脾放在摇蜜机中，依靠离心力将蜜甩出来。”说着，记者动手开始摇蜜，一边摇，一边就能看见连绵的蜜丝被甩在筒壁上，可没过一会，香甜的蜂蜜就引来了一阵阵蜜蜂，在持续不断的嗡嗡声中，记者摇出了第一杯蜂蜜，此时眼睛早已昏花，在几十只蜜蜂萦绕下僵硬不敢动的身体，也开始酸胀了。“正值花期的时候，我们一天摇到晚也来不及。”陈攀说。
养蜂如养儿，
没点耐心可不行
养蜂人的工作复杂，除了会“十八般武艺”，还得有高于常人的耐心。
“这其中最考验人的，还要属移虫。”即便陈攀给记者提前打了一剂心理预防针，但真正看到眼前的蜂巢和幼虫的时候，记者还是愣住了——一面蜂巢壁大概有2800多个蜂孔，也就是我们平时所见的六边形小孔，一个仅能容纳一只蜜蜂的大小。
移虫，就是要从这近3000个小孔中取出幼虫，然后完好无损地安放在蜂王台基里，这原本就是件多么令人晕眩的事情，更何况，此时的幼虫还不如一根头发丝来的粗。“当心！用力了会把幼虫伤到！”记者颤颤巍巍地移了几次，要么就是连虫都找不到，要么好不容易移好了，就被师父“提醒”：“这只恐怕又是活不成了。”
移虫最考验养蜂人的耐心与功力
养蜂养蜂，其实就是培育蜜蜂，在不同的时期控制好蜂群的数量：花期到来之前让种群快速繁殖，以便采蜜力量足够；在花期结束后将蜂量控制在合适的范围内，以免消耗过多的食物。
“其实蜜蜂也是不‘认得’我们的，只是我们更懂得它们的习性，所以不容易被蛰。”养了二十多年蜂的蜂农郦佰有告诉记者，“可即便再熟悉，养蜂人一次被蛰几十个包也是家常便饭。”蜜蜂也会有“情绪崩溃”的时候，例如遇上搬运蜂箱时，郦佰有曾被一次蛰出上百个包。“被蛰多了有抗体了，现在被蚊子咬还会起包，被蜜蜂蛰只有个小红点。”
“所以一定要轻拿轻放，蜜蜂是很有灵性的生物，如果不小心碰死了族群中的一只，造成蜂群的慌乱，很有可能被群起而攻之。”郦佰有说，“蜜蜂也很爱干净，所以养蜂人必须保证自身和环境的卫生，去迎合它们的习性。”
说着，记者穿上护具，轻轻地拿起一扇蜂脾，此时数千只蜜蜂正在上面“酣睡”着，此时必须轻拿轻放，或许一不小心，就会惊扰它们，引发不必要的骚乱……
与蜂为伴，逐花而居
天南地北安营扎寨的追梦者
说起追逐花期，郦佰有的脸上先是露出了一副骄傲的神情。
“每年3月份左右，我就开着我的货车，带着100多箱蜜蜂，一路向北去，哪里有花，我们就到哪里，哪里有花，我们就住哪里。”郦佰有掏出手机向记者展示途中的北国风光。
“你知道一只蜂箱有多重吗？”记者摇摇头，“村里养蜂的老人说，2000只蜜蜂大概有一斤重，一箱大概有80000多只，加上蜂巢、蜂蜜以及蜂箱本身的重量，一只可以达到80多斤。”郦佰有指着照片告诉记者，那一次我们带了150多只蜂箱。
正直花期在野外扎营露宿
“但是天一亮，我们就要停下赶路的脚步，因为蜜蜂会飞出来，这样一边开一边飞，我们会损失很多蜜蜂。”其实这才是养蜂工作真正危险的地方，蜂农们常常为了赶路疲劳驾驶，只为带着蜜蜂大军，赶在天亮之前找到新的花田。
无论是山坡上，溪流边，还是丛林里，只要有好花的地方，就会有他们的身影。
“有时进了深山，连信号都没有，只守着这群蜜蜂，过着原始人一般的生活。”郦佰有和妻子最多曾在毫无信号的深山中待了55天，“再好看的风景也看腻了，那时真的感到无聊又寂寞，所以你说甜蜜不甜蜜？”说着他脸上的神情开始有些落寞，他将检查好的蜂箱轻轻盖上，转过身对记者说，“甜蜜不甜蜜，还要看自己。”
【记者手记】
“甜蜜不甜蜜，还要看自己”
蜂蜜，总让人联想到甜蜜；而蜜蜂，却总归让人感到些许畏惧。
第一次如此近距离接触这群小生物，在庞大数量带来的畏惧感消散后，竟然觉得它们有些可爱：嗡嗡嗡地从洞里钻出来，白天采蜜，晚上酿蜜，一点点地把花粉运回洞里，至死都不曾休息，固执而坚强。于是即便可爱，产出甜蜜过程中也不乏有些辛酸。
饲养它们的这群人，被叫做“养蜂人”，正如记者采访时看到的那样，真正的养蜂人都是不怎么穿戴护具的，是因为便于行动，更是源于对“亲密无间”默契的自信。蜂与人之间的默契，让这项“甜蜜”的工作开展更加顺利，于是即便劳苦，辛酸劳作中也溢出了甜蜜。
甜蜜中饱含辛酸，辛酸中溢出甜蜜。相较于很多工作，养蜂是寂寞而苦的，但是其中甜蜜，也只有蜂农明白。就像郦佰有所说的，“甜蜜不甜蜜，还要看自己。”
编辑：胡锦
